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怎么做冻豆腐丸子简单又好吃

时间:2021-09-14 来源:蔷薇新文科普网
 

主料:

冻豆腐(一块)、粉条(适量)、平菇(适量)、胡萝卜(适量)、葱(适量)、酱油(适量)、蚝油(适量)、中筋面粉(适量)、盐、鸡精、花椒面(适量)、小苏达(适量)

辅料:

姜(适量)

做法步骤:

1、冻豆腐切碎。

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2、粉条切碎。

3、平磨切碎。

4、葱姜胡罗卜切碎。

5、各种菜放在一起打个鸡蛋在里面。

6、放酱油。

7、放耗油。

8、放盐。

9、放鸡精。

10、放花椒面。

11、放面粉和小苏达粉。

12、搅拌均匀,用手能团成团。

13、团成团备用开始炸丸子。

14、油烧热治疗癫痫病最好的医生就可以炸了。

15、炸好的丸子外蕉里嫩。

冻豆腐的热量(卡路里)480千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利:饱和脂肪酸含量过高;

粉条的热量(卡路里)339千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;

平菇的热量(卡路里)24千卡;有利:低胆固醇,低十堰有治颠痫的专业医院吗钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有增强免疫力、提高免疫力、延缓衰老等功效;可与西兰花、冬瓜、豆腐搭配;与野鸡、驴肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与绿豆芽、羊排、狗肉搭配;与水萝卜、柠檬、醋相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠开颅手术后癫痫病反复发作盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

蚝油的热量(卡路里)174千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:钠盐含量过高;

中筋面粉与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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