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蛤蜊粥的家常做法

时间:2019-10-09 来源:襄樊新闻网
 

蛤蜊是我们常见的一种海产品,蛤蜊不但可以食用而且还含有丰富的营养,蛤蜊里面含有多种我们人体需要的微量元素,常吃蛤蜊可以起到很好的食疗功效,所以蛤蜊受到了很多朋友的喜爱,蛤蜊有降低胆固醇和提高人体免疫力等功效,蛤蜊的做法有很多种,下文我们采用蛤蜊搭配上大米来做成蛤蜊粥。

蛤蜊粥的做法步骤

1. )将颠娴病医院重庆所有材料准备好,冷冻蛋炒饭包装打开备用。

2. 将高汤5杯煮沸,放入冷冻蛋炒饭,熬煮成粥状,约需15分钟。

3. 放入盐、糖及蛤蜊、姜丝一起煮至蛤蜊壳全开,即可熄火,再放入葱花、香油,即可盛入碗中食用。

药用价值

蛤蜊味咸寒,具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。羊角风严重怎么办《本草经疏》中记载,说:“蛤蜊其性滋润而助津液,故能润五脏、止消渴,开胃也。咸能入血软坚,故主妇人血块及老癖为寒热也。”除这种传统用法外,还对蛤蜊组织进行化学提取,提取物称为蛤素。动物实验证明,蛤蜊对小鼠的肉瘤和腹水瘤都有抑制作用和缓解作用。

现代医学认为,蛤蜊肉炖熟食用,一日三次可治糖尿病。蛤蜊肉和韭菜经常食用,可治疗阴黄冈羊羔疯专科医院在哪里虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症。常食蛤蜊对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有疗效。(《本草经集注》

功效作用

蛤蜊肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功额叶癫痫病该怎么去治疗效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤蜊和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

在上面的文章里面我们介绍了什么是蛤蜊,我们知道蛤蜊不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃蛤蜊可以起到很好的功效和保健的作用,上文为我们详细介绍了蛤蜊粥的家常做法,相信大家都掌握了吧。

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